shidaizumi2006 https://blog.hatena.ne.jp/shidaizumi2006/ shidaizumi2006’s blog https://shidaizumi2006.hatenadiary.com/ 酒造り 日本酒の酒蔵の労務のざっくりとしたトレンドは以下の通りです。①雇用期間季節雇用→年間雇用②スタッフの居所出稼ぎ労働による泊まり込み→地元雇用による通勤③スタッフの出身地南部、能登、越後、丹波、丹後、広島等杜氏集団のあるところ→どこでも④責任者（伝統的な）杜氏→蔵元杜氏または社員杜氏⑤賃金体系日給制→月給制⑥労働時間かなりの長時間→標準（やや長め）すごく乱暴にまとめると、特殊な世界から普通の職場になりつつある。でも、現状はまだ特殊。他のことをいろいろ書こうと思ったが時間がかかりそうなのでやめた。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshidaizumi2006.hatenadiary.com%2Fentry%2F700230b2547036743d57394cf377cc55" title="特殊から一般へ - shidaizumi2006’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-20 17:28:10 rich https://shidaizumi2006.hatenadiary.com/entry/700230b2547036743d57394cf377cc55 1.0 100%