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  <author_name>shidho</author_name>
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  <blog_title>あそことは別のはらっぱ</blog_title>
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    <anon>タイ</anon>
    <anon>food</anon>
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  <description>タイ料理の代表がトムヤムクンだというのが日本人の常識だとして、タイの主食がタイカレーというのもたぶんそれが本当のことなのかは別にして大方の日本人には常識なのだろう。わからないのは、どんな食べ物がタイカレーなのか、ということだ。 そう、北インドと南インドでは、カレーに使うスパイスや具材などが大きく異なるのです。これはインドカレーだけの特徴で、タイやスリランカなどの他国のカレーが、地域によって違うという話は聞きません。 北インドカレーと南インドカレーが全く違う理由を調べてみたらインドに行きたくなった 引用先の人はインドのコスプレをしてカレーを作るイベントをブログにしたい人らしいので、たぶんタイやス…</description>
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  <published>2016-03-16 00:00:00</published>
  <title>タイカレーには本当に地域差がないのか</title>
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