shig55 https://blog.hatena.ne.jp/shig55/ XRQ技研業務日誌 https://shig55.hatenablog.com/ 今ではサラダを始めさまざまな料理に使われているアボカドだが、私の子供のころには見かけることがなかった。日本では果物の中でバナナ、パイナップルに次いで第3位の輸入量になるという。どこのスーパーに行っても濃い茶色やほとんど黒い果皮をしたものが売られていて、食べごろを示す色付きのシールが貼られている。 日本で売られているものはほとんどがハス種というグアテマラ系の品種で果皮が厚く、栽培が容易で多産、輸送しやすいものだという。世界には1000種以上の品種があり中には1kgを超える大きな実をならせるものもあるという。ハス種は手ごろな大きさの実をならせ、果皮の色の変化で食べごろもわかりやすいので多く流通して… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshig55.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F09%2F29%2F180721" title="アボカド - XRQ技研業務日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shig55/20180929/20180929180628.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-29 18:07:21 rich https://shig55.hatenablog.com/entry/2018/09/29/180721 1.0 100%