shigeji3 https://blog.hatena.ne.jp/shigeji3/ ニューヨーク食い散らかし https://shigeji3.hatenadiary.org/ 東京／人形町 東京都中央区日本橋人形町1-5-14 03-3662-0163 男6人で人形町の料亭へ行く。古い日本家屋の一軒屋。掘り炬燵式の個室で、作務衣を着た若い女性が愛想よく面倒を見てくれる。日本酒の地酒を順番に飲みながら食事を楽しむ。 「お通し」はとうもろこしのすり流し。爽やかでからだが涼しくなるようだ。「御造り」は姿造りのアゴ（トビウオ）と、日本海を回遊していたと言うマグロが美味しい。「網焼」はお店の人が炭火で焼いてくれる。サザエ、鰯丸干し、万願寺とうがらし、牛ロース、かき餅など。「煮魚」は魚の種類を失念したが、ボリュームがあって味もよく満足。「酢の物」はよく太った牡蠣。夏でも旨い牡蠣があるんだなあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshigeji3.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080715%2Fp2" title=" - ニューヨーク食い散らかし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-07-15 00:00:01 rich https://shigeji3.hatenadiary.org/entry/20080715/p2 1.0 100%