shigeji3 https://blog.hatena.ne.jp/shigeji3/ ニューヨーク食い散らかし https://shigeji3.hatenadiary.org/ 僕の手料理 水曜日の夜におかずを作る。「春雨と豚肉と野菜の炒め」。完全なあり合わせだが、春雨を入れることで、それなりの個性のある料理になった。 料理というのは、調味料と乾物が揃っていれば、材料が残り物しかなくても何とかなるものだ。昔一度Sの友人の家で何か作れと言われて作ろうとしたことがあったが、調味料と乾物が足りなくて結局美味しいものは作れなかった。すなわち、料理の腕というのは才能と技術のレベルではなく知識と行動のレベルで決定されるということだ。少なくともスポーツよりは僕に向いているではないか。 今日の一品＜春雨と豚肉と野菜の炒め＞ 春雨を水で戻しておく。野菜は冷蔵庫にあるもの（今日はナスとキャベツとモロ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshigeji3.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090805%2Fp1" title=" - ニューヨーク食い散らかし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/shigeji3/2009-08-05.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-05 00:00:00 rich https://shigeji3.hatenadiary.org/entry/20090805/p1 1.0 100%