shigeri https://blog.hatena.ne.jp/shigeri/ しげりの細々Gay&猫Ｌｉｆｅ https://shigeri.hatenadiary.org/ 本日は友人宅にお呼ばれでジンギスカンでございました。北海道出身の友人のご実家御用達の、「小林」というお肉屋さん製造のタレに漬け込んだラムです。以前にも何回か食べたことあるんですけども（と言うか私はジンギスカンと言えばこの「小林」のしか食べたことが無いのですが）これがとっても柔らかくて美味しいんだな。本場北海道では、漬けダレは各店各様の独自な味付けがしてあって、美味しいのもそうでないのもあるらしいです。ラムは独特の臭いがして嫌いな人は嫌いだと言いますよね。でも、嫌いじゃない私が言うのでは参考にならないかも知れませんが、小林のジンギスカンは私にとっては全然臭くないです。「北海道に行ってジンギスカン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshigeri.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040710" title="ジン、ジン、ジンギスカ〜〜ン♪ - しげりの細々Gay&amp;猫Ｌｉｆｅ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-07-10 00:00:00 rich https://shigeri.hatenadiary.org/entry/20040710 1.0 100%