shikatetsu https://blog.hatena.ne.jp/shikatetsu/ shikatetsu日記 https://shikatetsu.hatenadiary.org/ そういえば先日田沼の道の駅にいったとき、“カキナ”という野菜を買ってきたんですよ。小松菜みたいな感じの青菜なんですが、今まで見たとこも聞いたこともなく、それでいて調理方法とかもわからなかったんですが、とにかく買ってきまして。で、調べてみるとどうもかき菜と言う字が当てはまるそうで。春を呼ぶ野菜、なんて書いてありますがこちらを見ると旬は10〜11月とあったり。どっちやねん。まあそれはさておき、かみさんがかき菜を料理してくれまして。さっと茹でて豚肉とシメジをあえてささっといためた料理。味付けは塩だけというシンプルなものでしたが、なかなかおいしかったのですよ。お値段も安く（一袋100円で売っていた）味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshikatetsu.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040318%2F1079578800" title="かき菜 - shikatetsu日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-03-18 12:00:00 rich https://shikatetsu.hatenadiary.org/entry/20040318/1079578800 1.0 100%