shikisaiaki https://blog.hatena.ne.jp/shikisaiaki/ Ｓｈｉｋｉ菜々 https://shikisaiaki.hateblo.jp/ 我が家レシピ 材料 冬瓜・海老・味醂・塩・醤油(薄口)・片栗粉 作り方 １ 冬瓜1/4を用意し、大きなところで、1/3の幅にして厚さ５ミリほどの厚さにする。 ２ 海老は、背綿をとり、片栗粉をまぶして洗い、1/2から1/3に切る。 ３ 鍋に、だし汁を入れ、８割ほど火が通ったら、海老をいれる。 ４ ３に火が通ったら、味醂、塩、醤油で味付けをし、水溶き片栗粉でとろみをつける。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshikisaiaki.hateblo.jp%2Fentry%2F735640092ec299e26995cb6847aef44f" title="冬瓜と海老のあんかけ - Ｓｈｉｋｉ菜々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shikisaiaki/20250929/20250929143707.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-06-07 18:25:41 rich https://shikisaiaki.hateblo.jp/entry/735640092ec299e26995cb6847aef44f 1.0 100%