shima-ane https://blog.hatena.ne.jp/shima-ane/ ミドリ色の屋根は永遠に　　　　～René Simardに首ったけ～　　 https://shima-ane.hatenablog.com/ カナダ旅行記 ルネ欠乏症解消旅行記第３回。前回に引き続きカナダで出会った食べ物編です。 ♪メープル・シロップにはまる♪ カナダ土産の定番といったら『メープル・シロップ』。サトウカエデの樹液を煮詰めて作られたケベックの特産品です。『メープル・シロップ』は、カナダ開拓時代、先住民族を看病したお礼に作り方を教えてもらった修道女によってその製法がもたらされ、フランス人開拓者の間で広く作られるようになったのが最初とされています。ミネラル分が豊富で滋養のあるメイプル・シロップは、最初は薬として用いられていたくらいです。日本では一般的に、「ホット・ケーキにかけるシロップ」という認識しかないように思いますが、生産地ならでは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshima-ane.hatenablog.com%2Fentry%2F4fb498509784536bcb4ab3debe88ce27" title="ルネ欠乏症解消旅行③ - ミドリ色の屋根は永遠に　　　　～René Simardに首ったけ～　　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-02-12 14:03:42 rich https://shima-ane.hatenablog.com/entry/4fb498509784536bcb4ab3debe88ce27 1.0 100%