shimamura79 https://blog.hatena.ne.jp/shimamura79/ 島ブロα https://shimamura79.hateblo.jp/ 7月のオープン直後から気になっていた鴨宮の≪鶏らーめん しおさい≫ やっとこれた..。 ここの店主さんは鐙-abumi-出身とのこと。 期待を込めてサイドメニューは外し、券売機左上の鶏そば/680円の大盛/100円を注文。 ※超絶煮たまご/100円(クーポン使用) 着丼後まっ先に目に飛び込む豆苗。 お店の拘りでもある鶏ムネ肉が2枚と超絶 煮たまご。 それと刻みネギと玉ねぎ。 白濁した鶏白湯スープは粘度こそ無いものの濃厚かつまろやか！ 鶏油や玉ねぎの甘みも感じられ「こりゃ..うまい..♪」 麺は中細ウェーブの全粒粉の練り込まれたもの。 スープに負けぬ力強さ。 鶏ムネのチャーシューもパサパサ皆無で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshimamura79.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F11%2F28%2F022022" title="鶏らーめん しおさい - 島ブロα" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shimamura79/20141128/20141128013748.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-28 02:20:22 rich https://shimamura79.hateblo.jp/entry/2014/11/28/022022 1.0 100%