simayan https://blog.hatena.ne.jp/simayan/ 備忘録 https://shimaneko.hateblo.jp/ 文化人類 ズボラして、黒砂糖にホットケーキミックスを使うというやり方です。 でも、専用のミックス粉が「わした」あたりでも売られているので便利になったものですねぇ。 [rakuten:san-a:647028:image] ちんびんは黒砂糖を使うので、白砂糖を使うよりは健康的かと。 堀江のカフェ・ポーポー屋でもメニューにあった記憶があります。 沖縄タウンのある大正では普通の沖縄ごはん(とお酒)のお店は多いんですが、 甘味系には不思議に遭遇したことはなかったり。 専用のミックス粉を売っているお店はあったようですが・・・ で、甘くない「ポーポー」の方も、冷蔵庫になんばの「わした」で買った豚味噌があるので その… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshimaneko.hateblo.jp%2Fentry%2F20070320%2Fp4" title="沖縄風おやつ「ちんびん」を作る。 - 備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-03-20 00:00:00 rich https://shimaneko.hateblo.jp/entry/20070320/p4 1.0 100%