simayan https://blog.hatena.ne.jp/simayan/ 備忘録 https://shimaneko.hateblo.jp/ 手作り・暮らし系 猫 小徹と「玄米生活」の袋です。 あっさり味のホワイトと香ばしいブラウンがありますが、家ではブラウンばかり買っています。 [rakuten:kinmei:10003111:detail] 昔から取り扱っていた自然食品のお店が無くなってしまい、 おまけに引っ越しも重なって、今はネットでまとめ買いを。 超強力粉と混ぜて使います。砂糖も黒砂糖だから、 焼き上がりはガングロに(￣ー￣)でも香ばしくてウマー。 震災後の家パンは、だんだん国産全粒粉の割合が減り、代わりにカナダ産超強力粉と玄米粉で膨らみを調整しつつ焼く感じになりました。単独だと超強力粉は使いづらいのです。膨らみ過ぎるから(￣▽￣) 国産小麦粉で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshimaneko.hateblo.jp%2Fentry%2F20120911%2Fp1" title="どうせ米粉パン焼くなら玄米粉の方がいいなと思う。 - 備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/simayan/20120911/20120911221926.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-11 00:00:00 rich https://shimaneko.hateblo.jp/entry/20120911/p1 1.0 100%