SHIMOTAYA https://blog.hatena.ne.jp/SHIMOTAYA/ しもた屋ANNEX https://shimotaya.com/ 酒のつまみ 酒 食べ物 漬物 雑談 相変わらず平日は仕事が忙しくて面白いことが何もできずストレスです。このところ2月としては記録的な暖かさらしいですね。体感的にはあまり暖かさは感じないですが、空気に色々な有機物が混じっているかのような、むせ返るような感じはしています。もう春はすぐそこまで来ているんですね。 さて帰宅したらまずビール、と行きたいところでしたが、あいにくお腹が少し痛いので冷たいものは避けて、焼酎のお湯割りにしました。つまみはこの前買っておいたこれ。 「いぶりがっこチーズ」 いぶりがっことは秋田の郷土料理で、燻製にした大根の漬物。積雪と日照時間の短さから大根が十分に乾燥しないうちに氷点下になってしまうのを避けるため、室… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshimotaya.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F15%2F203841" title="いぶりがっこチーズ - しもた屋ANNEX" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/SHIMOTAYA/20240215/20240215201100.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-15 20:38:41 rich https://shimotaya.com/entry/2024/02/15/203841 1.0 100%