shin https://blog.hatena.ne.jp/shin/ しんさんの出張所 はてなブログ編 https://shinsan.hatenablog.jp/ 食べ物 今度はラーメン 千葉県松戸市のとみ田。コンビニなどで頻繁に商品を出していて今一番目立つ勢いのあるラーメン屋。 つけ麺が圧倒的に有名ではあるが、つけめんと豚骨醤油のほかラーメンも食べてみた。 15分ほど沸騰であたためるとあるが、沸騰させないほうがおいしい気がする。また、チャーシューが大きく2枚入っていて氷が溶けにくいので時間は箸ではさんでさわりながら調整したほうがよさそう。最後に鍋で温めるとあるがその時点では解凍済み飲みになっているのが望ましい。 上記を意識するなどでとみ田の冷凍ラーメンは作り方で味が大きく変わる。マニュアル通りと解凍を意識する作り方で別物だった。今後はどのラーメンも意識していき… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshinsan.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F07%2F13%2F000000" title="冷凍ラーメン#33 中華そばとみ田 ラーメン - しんさんの出張所 はてなブログ編" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shin/20200713/20200713215617.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-13 00:00:00 rich https://shinsan.hatenablog.jp/entry/2020/07/13/000000 1.0 100%