shin https://blog.hatena.ne.jp/shin/ しんさんの出張所 はてなブログ編 https://shinsan.hatenablog.jp/ 食べ物 すずき家とは 神奈川県横浜市にある家系ラーメン屋さん。 トッピングはほうれん草、チャーシュー、のり。のりはたくさんついてくる。チャーシューは薄くて大きくはないが味は悪くはない。味玉と九条ネギは自前で用意した。 スープは豚骨は強くはなく、臭みはない。醤油ダレと鶏油が分かれているタイプ。このみの油の量と塩気を調節可能。醤油ダレはすべて入れてもそれほどしょっぱくはない。 冷凍系豚骨ということで独特の風味が心配だったが、こちらはそれはかなり弱め。やはり鶏油などを分離しているタイプはよいのか？ 入手方法 宅麺から。 www.takumen.com 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshinsan.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F10%2F10%2F000000" title="冷凍ラーメン#65 すずき家 ラーメン - しんさんの出張所 はてなブログ編" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shin/20201010/20201010201300.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-10 00:00:00 rich https://shinsan.hatenablog.jp/entry/2020/10/10/000000 1.0 100%