shintabi https://blog.hatena.ne.jp/shintabi/ 花の旅・花の寺　全国各地の花めぐり https://shintabi.hateblo.jp/ 22日は冬至でしたね。 柚子風呂に入りましたか？ 我が家もお隣さんから戴いた小ぶりのユズを湯船に浮かべました。たくさん戴いたので、半分は絞って柚子果汁に。残りはリンゴジャムにいれたり、ダイコンの柚子酢漬けを作ったり、ユズって用途が広いですね。蜂蜜たっぷりのホット柚子ティーも美味しかったです(^O^)／ユズと言えば、高知の馬路村が知られます。わたくしはここの柚子ポン酢が好きで、でも鎌倉では買えず…。 ユズの香りが強めなんですよね。 柚子酢を使った、特産の鯖寿司をぜひ食べてみたいなぁ。で、写真はユズとハッサクとキンカンが庭に植えられたお家です。 いずれも鈴なりです。収穫時期がほぼ同じですから、大忙… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshintabi.hateblo.jp%2Fentry%2F20131224%2F1387847967" title="小さな花旅409. ユズ - 花の旅・花の寺　全国各地の花めぐり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shintabi/20131224/20131224102245.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-24 10:19:27 rich https://shintabi.hateblo.jp/entry/20131224/1387847967 1.0 100%