shirokuma-spice https://blog.hatena.ne.jp/shirokuma-spice/ しろくまスパイス https://shirokuma-spice.hatenablog.com/ 商品紹介 本格 料理記録 どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 チーズって種類によってクセが大きく異なるけど、羊のチーズって？？ てことで今回は、 【ペコリーノ・ロマーノ】 羊や山羊のチーズが気になっていたけれど、そんなにクセの強いものが得意じゃないのでなんだかんだ食べていませんでした。 ポピュラーなあの果物が合うし、簡単でワインのお供になるのでワイン好きはぜひ！ 🔹ペコリーノ・ロマーノとは ・羊のミルクが原料のチーズ。 ・イタリア最古といわれ、２０００年以上前から食べられてきたと言われる。 ・名前の由来は、イタリア語で雌羊を「ぺ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshirokuma-spice.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F11%2F02%2F120000" title="【ペコリーノ・ロマーノ】羊のチーズ　あの果物が最高に合う！？ - しろくまスパイス" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shirokuma-spice/20211024/20211024215617.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-02 12:00:00 rich https://shirokuma-spice.hatenablog.com/entry/2021/11/02/120000 1.0 100%