shiromal https://blog.hatena.ne.jp/shiromal/ しろまるは不穏当 https://shiromal.hatenablog.jp/ Cooking パックごと崩れたままで放置しておいた卵．こやつらを どうにかしてやらんといかん．ということでいろいろと 考えました．鰻巻きとかどうだろう．茶碗蒸しはちょっと 季節じゃないな．オムレツもいいけれど．だけどもっと どっさり卵を使う料理なんてないものかしらどうかしら．ということで行き着いた結論．卵8個，牛乳3カップ，砂糖 大さじ9，小麦粉大さじ6．砂糖と小麦粉を合わせてふるいに かけてキメを整え，卵黄8個分をその上に乗せて摺り混ぜ． 粉味がなくなったら牛乳を少しずつ注いでのばし，バニラ エッセンスで香りをつける．ラップをかけてボウルごと 電子レンジで4分．取り出してよく混ぜたら，さらに4分． さらに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshiromal.hatenablog.jp%2Fentry%2F20040823%2F1093193196" title="14個の割れた卵 - しろまるは不穏当" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-08-23 01:46:36 rich https://shiromal.hatenablog.jp/entry/20040823/1093193196 1.0 100%