shiromokuren61 https://blog.hatena.ne.jp/shiromokuren61/ 白木蓮の年金生活 https://shiromokuren61.hatenablog.com/ おうちごはん 家庭菜園 日記 つぶやき ズッキーニの成育が順調で、一度に6本も収穫できました。 最後まで飽きずに美味しく食べ尽くしたいので、 ネットで色々調べ、新しいレシピに挑戦の日々です。 まずは、ズッキーニの唐揚げ。 スティック状に切ったズッキーニに下味を付け、 片栗粉をまぶし、サラダ油で揚げ焼きにします。 下味は、酒・醤油・鶏がらスープの素・ニンニク。 付け合わせは、間引き人参でつくったキャロットラペです。 食べ応えのあるズッキーニのステーキ。 縦半分に切り、格子状に切り込みを入れます。 オリーブオイルでニンニクを炒めて取り出し、 そのオイルでズッキーニを両面こんがりと焼きます。 片面2分ずつ、焼き色が付いたらOK。 ソースは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshiromokuren61.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F06%2F060000" title="ズッキーニを食べつくす！！ - 白木蓮の年金生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shiromokuren61/20260630/20260630213747.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-06 06:00:00 rich https://shiromokuren61.hatenablog.com/entry/2026/07/06/060000 1.0 100%