daumaneko https://blog.hatena.ne.jp/daumaneko/ ウェブ1丁目図書館 https://shirousagi.hatenablog.jp/ 生物 生物の体は、タンパク質でできています。タンパク質は、20種類のアミノ酸のつながりですが、ただ一直線上につなげただけでは機能せず、立体的に形を整えなければなりません。このアミノ酸の連なりを立体的に整える能力はフォールディングと呼ばれ、生物はこの能力を持っています。しかし、生物が活動を続けていると、タンパク質の立体構造が壊れることがあります。これをタンパク質の変性といいます。タンパク質の変性は、生物が生きていく上で好ましくない状態です。例えば、体が高熱にさらされるとヤケドしますが、これもタンパク質の変性の一つであり、ヤケドの症状が重ければ死にいたることもあります。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshirousagi.hatenablog.jp%2Fentry%2Ftanpakushitsunoissho%2F" title="小さなストレスを受けることでストレス耐性ができる - ウェブ1丁目図書館" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-23 09:00:00 rich https://shirousagi.hatenablog.jp/entry/tanpakushitsunoissho/ 1.0 100%