shiroutotabi https://blog.hatena.ne.jp/shiroutotabi/ マさんの日記 https://shiroutotabi.hateblo.jp/ いろんな国の食べ物・飲み物☆ #食べ物 今週末も近所のメキシコのAくんとごはんを作りました。 いや、作ってもらいました。(笑) 今日は、待ちに待ったメキシコ料理！ 名前はチレスエンノガダというそうです。 写真では、わかりづらいですが、こんなお料理です。 メキシコの旗をイメージしたバージョンがこちら。 (追記： メキシコの独立記念日に食べる特別なお料理らしいです！だから、旗のイメージなのかー！) 分かりやすくいうと、ピーマンの肉詰めメキシコバージョンってかんじかな。 大きめのチリ(パプリカの長いやつ)に、 ひき肉とトマト、玉ねぎ、リンゴ、バナナ、桃などを炒めたものを詰めて、 衣をつけて焼き、その上にナッツとヤギのチーズ、牛乳でつくった… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshiroutotabi.hateblo.jp%2Fentry%2F47543896" title="Chiles en nogada - マさんの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shiroutotabi/20190830/20190830233724.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-30 17:27:53 rich https://shiroutotabi.hateblo.jp/entry/47543896 1.0 100%