shiroutotabi https://blog.hatena.ne.jp/shiroutotabi/ マさんの日記 https://shiroutotabi.hateblo.jp/ #食べ物 いろんな国の食べ物・飲み物☆ 昨日、韓国の海苔巻き（キンパ）を作りました。 みなさまは、日韓海苔巻きの大きな違いをご存知でしょうか。 のりに味がついているか、（ごま油や塩がついているか）もありますが、 特に大きな違いは、ご飯だと思います。 日本の海苔巻きは酢飯を使いますが、韓国のは使いません。 そうするとどんな違いが出てくるか。 もちろん、味も違うのですが、 時間がたった後に一番違いが現れます。 酢飯を使うと、ある程度時間がたっても おいしく食べられるのですが、 酢飯を使わない普通のご飯だと、硬くなってしまうんです。 なので、韓国のキンパはできたてを食べたほうがいいです。 では、時間のたったキンパをどうするのか。 それは、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshiroutotabi.hateblo.jp%2Fentry%2F47628994" title="日本と韓国の海苔巻きの違い - マさんの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shiroutotabi/20190830/20190830225314.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-07 07:38:42 rich https://shiroutotabi.hateblo.jp/entry/47628994 1.0 100%