shishimaru41 https://blog.hatena.ne.jp/shishimaru41/ 獅子丸のモノローグ https://shishimaru41.hatenablog.com/ モノローグ その日も、私が夕食当番。 冷蔵庫に余っていた「焼肉セット」と「刺身用生たこ足」を活用して、なにか作ることに。 ここで活用したのは、私個人が「最強の焼肉のタレ」であると認定する「ジャン」である。 お肉とたこを、10分ほど、「ジャン」に漬け込む。 そして、熱したテフロン加工のフライパンにて、強めの中火で焼き上げる。 調理開始から約5分で、それらはイイあんばいで焼きあがった。 栄養バランスをおもんぱかって、ミニトマトを添えて、いざ実食。 食べてみて、驚いた。 ジャンに漬けこんだ「たこ」のお味は、さながら「ホルモン」のような、すんばらしいテイストではありませんか！ 内臓系が苦手な方にも、超オススメの、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshishimaru41.hatenablog.com%2Fentry%2F20170705%2F1499256000" title="牛たこジャン炒め - 獅子丸のモノローグ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shishimaru41/20250510/20250510002958.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-05 21:00:00 rich https://shishimaru41.hatenablog.com/entry/20170705/1499256000 1.0 100%