shishimaru41 https://blog.hatena.ne.jp/shishimaru41/ 獅子丸のモノローグ https://shishimaru41.hatenablog.com/ 我が家の食卓 昭和の時代から君臨する、我が家の秘密兵器。それが、「東芝ホーム屋台」である。これを用いて、「おうち居酒屋」を、愉しんだ。まずは、ホタテから。「10倍に薄めた醤油」を掛け、「煮詰めるように」焼く。煮詰まった頃には、イイあんばいのしょっぱさになるのだ(^^)副菜は、妻特製の「ピリ辛キャベツ浅漬け」。「ごま油」が、お味のポイントである。そして、この日の大物ゲストは、「北海道産 国産牛ロースステーキ（交雑種）」🥩「チーズ春巻」&「あげ納豆」が、その脇を固める。「あげ納豆」は、昭和55年くらいに、母が北24条で居酒屋を開業した際の、人気メニューだったのだ。その味を妻が受け継ぎ、我が家の食卓を彩ってくれて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshishimaru41.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F11%2F210000" title="東芝ホーム屋台で、おうち居酒屋。 - 獅子丸のモノローグ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shishimaru41/20250506/20250506164849.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-11 21:00:00 rich https://shishimaru41.hatenablog.com/entry/2020/12/11/210000 1.0 100%