shishimaru41 https://blog.hatena.ne.jp/shishimaru41/ 獅子丸のモノローグ https://shishimaru41.hatenablog.com/ 我が家の食卓 妻がトドックで購入した「金目鯛半身干し」が、その日のメインおかず。金目鯛は、ポーランド産。製造者は、釧路市の企業「(株)山安」である。《解凍方法》《焼き方のコツ》は、👆のとおり。妻の帰宅が遅くなるということだったので、私がその指南を参考に、調理することに。我が家のかしこいIHクッキングヒーター「パナソニックKZ-T363S」の、「生・姿焼き」モードで、加熱すること約20分。金目鯛は、ごらんの通り、イイあんばいで焼きあがった。その、もっちりとした身の食感は、まさに「魚と鶏のハイブリッド」「ふぐ」にも一脈通じるその旨みに、私は悶絶したのでありました🐡 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshishimaru41.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F12%2F22%2F070000" title="金目鯛半身干し - 獅子丸のモノローグ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shishimaru41/20250423/20250423081908.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-22 07:00:00 rich https://shishimaru41.hatenablog.com/entry/2022/12/22/070000 1.0 100%