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  <author_name>shishimaru41</author_name>
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  <blog_title>獅子丸のモノローグ</blog_title>
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    <anon>我が家の食卓</anon>
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  <description>その日は、私が夕食当番。妻よりのオーダーは「ほっけ」を焼いてほしいとのこと。トドックで購入の、「氷温乾燥ほっけ醤油味醂干し」。製造者は、旭川市の企業「(株)まるとみ吉川水産」である。私が帰宅すると、それは冷蔵庫で解凍された状態になっていた。袋の裏面に書かれた「お召し上がり方」を一読し･･･切身をホットクッキングシートに載せ、IＨクッキングヒーターの「切身／干物」モードにて、機械任せで、焼く。おおよそ16分で、それはイイあんばいで焼きあがった。「永谷園のお吸い物」と「スーパー極上キムチ」を添え、まあまあ華やかな食卓である。この、ほっけ味醂干し。骨があらかじめ外されていて、食べやすいのが◎である。…</description>
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  <published>2023-12-21 20:30:00</published>
  <title>氷温乾燥ほっけ醤油味醂干し</title>
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