shishimaru41 https://blog.hatena.ne.jp/shishimaru41/ 獅子丸のモノローグ https://shishimaru41.hatenablog.com/ 我が家の食卓 その日は、私が夕食当番。妻からのオーダーは「そい西京漬」を焼いてほしいとのことだった。 「そい≒ナガメバル」は、北海道ではわりとポピュラーな魚なのだ。 いつものように、我が家のかしこいIHクッキングヒーターを用いて･･･ 「切身/干物」モードで焼き上げる、機械任せのお手軽クッキング。 ごらんのとおり、「そい西京漬」は、イイあんばいで焼きあがった💮 ぷりっとつるんとした、その身。ソイの自体が持つ塩気と、麹の甘みが奏でる、芳醇な愛のコリーダ💛気分は一世風靡セピアの、悪くない晩餐でした◎ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshishimaru41.hatenablog.com%2Fentry%2F20250722%2F1753183800" title="そい西京漬 - 獅子丸のモノローグ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shishimaru41/20250717/20250717232123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-22 20:30:00 rich https://shishimaru41.hatenablog.com/entry/20250722/1753183800 1.0 100%