shishimaru41 https://blog.hatena.ne.jp/shishimaru41/ 獅子丸のモノローグ https://shishimaru41.hatenablog.com/ 我が家の食卓 先日「精肉屋くろひめ」で、BBQ食材を調達した際。妻が、地味に購入していたのが「牛挽肉」である。妻は、それを活用して、ハンバーグを作ってくれた。嬉しくて、涙がオロローンと溢れ出る。 私が、味付けに用意したのは。モランボンのステーキソース&タバスコである。 それらを、適宜振りかけて。いっただっきま～す😋 「豆腐」もそこに混ぜ込んだということの、効果か。基本は、ふわっとした食感なのだが。くろひめの牛挽肉の弾力感が、がっしりとそこに活きている💮 そして、モランボンのソースが、これまた佳く。ブラックペッパーがしっかりで、なおかつタマネギ由来のまろやかさで、私の味蕾細胞を情熱的に愛撫する😻シアワセ満喫の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshishimaru41.hatenablog.com%2Fentry%2F20250915%2F1757935800" title="「くろひめ」の挽肉で、ハンバーグ。 - 獅子丸のモノローグ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shishimaru41/20250914/20250914070527.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-15 20:30:00 rich https://shishimaru41.hatenablog.com/entry/20250915/1757935800 1.0 100%