shishimaru41 https://blog.hatena.ne.jp/shishimaru41/ 獅子丸のモノローグ https://shishimaru41.hatenablog.com/ 我が家の食卓 帰宅が遅くなるという妻より。「銀だら西京漬」を焼いておいてほしいと、オファーがあった。 なので、我が家のかしこいIHクッキングヒーター「パナソニックKZ-T363S」の、「切身/干物」モードを用いて･･･ 「機械任せ」で、焼き上げた。 そして、付け合わせは。妻があらかじめ作り置きしてくれた、「茄子の揚げびたし」。彼女の長年の経験からの独学で、こしらえたそれは。「生姜と酢」の配合が、ポイントとのことである👀 そして、私が･･･というか。IHヒーターが焼いた、「銀だら西京漬」。 身がしなやかに柔らかく、しつこくない脂分が活きて。それは言うなれば、まさに「プアマンズきんき」👏麹の甘みと、その身自体が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshishimaru41.hatenablog.com%2Fentry%2F20260213%2F1770982200" title="銀だら西京漬&amp;茄子の揚げびたし - 獅子丸のモノローグ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shishimaru41/20260204/20260204221757.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-13 20:30:00 rich https://shishimaru41.hatenablog.com/entry/20260213/1770982200 1.0 100%