shizenoukoku https://blog.hatena.ne.jp/shizenoukoku/ 王国的生活〜現場からの出発〜 https://shizenoukoku.hatenadiary.org/ 今日の王国 今年は、帰農塾の7月コースで雑穀料理づくりを行います。 講師を務めてくださる方が、月一回笹谷窯http://www.sasayagama.com/で 雑穀料理のお店をやっているので、お邪魔しました。 限定20食なのです！ しばらく待って、登場です！ （撮影：石井芳美） メニューは、 ・高キビごはん ・高キビ味噌じゃがコロッケ ・人参フライ ・旬野菜のもちアワグラタン ・ゆずゴボウ ・菜花のキヌアサラダ ・ふきみそ ・もちキビと春雨のスープ です。 6番目の、キヌアサラダのキヌアも雑穀の一種です。 （雑穀にはまだ疎いです。） 肝心のお味のほうですが、はい、とても美味しかったです。 この料理は、卵… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshizenoukoku.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090221%2Fp1" title="雑穀料理を食べてみた - 王国的生活〜現場からの出発〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shizenoukoku/20090221/20090221130716.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-21 00:00:00 rich https://shizenoukoku.hatenadiary.org/entry/20090221/p1 1.0 100%