shouwano https://blog.hatena.ne.jp/shouwano/ 暮らしの中で思うこと https://shouwano.hatenablog.com/ 久しぶりに筑前煮を作りました。スーパーで里芋が見当たらなくて（おそらく売り切れてたんじゃなくて、私が普段買わないからうまく探せなかった）、手間もかかるし、と思って店員さんに聞くことはせず、代わりにじゃがいもを買いました。れんこん、ごぼう、にんじん、じゃがいも、鶏もも肉。材料の用意（切る、水にはなす）はやっぱり手間がかかります。里芋の皮剥き、下ゆでを免れたところで、そんなにラクには感じず。でも、なんでしょうね。筑前煮は作っておくと安心感がすごい。手間がかかるから余計にかな。根菜と鶏肉の、日持ちのする煮物。お弁当にも入るし、土日の昼間に袋ラーメンとか適当なことをやるときの足しにもなります。お惣菜を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshouwano.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F01%2F235103" title="筑前煮の話 - 暮らしの中で思うこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shouwano/20200201/20200201234939.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-01 23:51:03 rich https://shouwano.hatenablog.com/entry/2020/02/01/235103 1.0 100%