ShufoJKT https://blog.hatena.ne.jp/ShufoJKT/ 駐在主夫ですが、なにか？ in Jakarta https://shufuojakarta.com/ インドネシア食べ物・レストラン うちの息子が、いつの間にか“肉を食べない人”になった。 インドネシアに来たから…ではなく、日本にいた頃から静かにフェードアウトしていったタイプの“肉NG”。 対して、娘はというと—— 家族内では「肉食系女子」というあだ名で呼ばれるほど、肉しか勝たんというスタイル。 ついでに気の強さも肉食系。かわいい顔してパワータイプ。 肉を食べない男子と、肉しか食べない女子。 この2人のために毎日食卓を準備する身としては、 「多様性は大事なんだけど…料理する側の気持ちは考慮してくれてます？」 という気持ちにもなる。 ■ テンペとの出会い そんな時に出会ったのが、インドネシアの国民食「テンペ」。 大豆を発酵させ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshufuojakarta.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F18%2F160826" title="🥢 そして誰も食べなくなった – テンペ編 – - 駐在主夫ですが、なにか？ in Jakarta" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/ShufoJKT/20251118/20251118160237.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-18 16:08:26 rich https://shufuojakarta.com/entry/2025/11/18/160826 1.0 100%