shuichifujii https://blog.hatena.ne.jp/shuichifujii/ Fujii牧師の独り言 https://shuichifujii.hatenadiary.org/ 9月から2週間に一度、役所で企画した、男の料理教室にいっているんです。昨日の夜は、その4回目料理の初心者を対象にしているんですが、教えてくださる方は一流の料理人のかた。ところがわたしは、小学校の5年生の理科の時間に、フナの解剖で精神的につまずいてしまって、それがトラウマのようになり、その後ずっと、魚に触れるのも苦手で、ましてや魚をさばくなんて、ありえない！！自分だったのですが・・・恥ずかしながら、昨日、生まれて初めて、サンマを三枚におろしました。下ろしたサンマを、焼いてたれに絡めて、素揚げしたナスに挟んで、ラップで包んで蒸し焼き。初心者を対象にしている割には、やたら手が込んだ料理でした。でも、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshuichifujii.hatenadiary.org%2Fentry%2F20131106%2Fp2" title="三枚おろし - Fujii牧師の独り言" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/shuichifujii/2013-11-06.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-06 00:00:00 rich https://shuichifujii.hatenadiary.org/entry/20131106/p2 1.0 100%