shumi-wa-yome https://blog.hatena.ne.jp/shumi-wa-yome/ 趣味は嫁･･･　~ダメですか？~ https://shumi-wa-yome.hatenablog.com/ 日常 パン作り サプライズ 気分転換 ちわっ、shumi 嫁です。 ここ数回 食パンの出来が イマイチ 発酵 が足りないのか きれいに膨らまず もこもこと 山形食パンのように 3山できて 焼き上がる･･･ (;^ω^) ドライイーストが 古いのか 強力粉が 悪いのか いや いや 材料じゃないな 腕が悪いだけ (￣▽￣;) きっと そうだ と思いつつ 何でなのかが わからない 基本に立ち返って 牛乳ではなく 水で 作ってみることにした もちろん 水は 常温で (*^^)v これまで 牛乳は 冷蔵庫から出して 分量をはかり 比較的 温度が低いまま入れてた･･･ 今回は 常温の水を入れて 軽く捏ね ここからは いつもどおり (^▽^)/… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fshumi-wa-yome.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F28%2F050858" title="なるほど　温度か･･･　(^_^)v - 趣味は嫁･･･　~ダメですか？~" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shumi-wa-yome/20251003/20251003042611.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-28 05:08:58 rich https://shumi-wa-yome.hatenablog.com/entry/2025/11/28/050858 1.0 100%