siawasenisite https://blog.hatena.ne.jp/siawasenisite/ たんトントン https://siawasenisite.hatenablog.com/ 今日の宮城は、お日様が出て暑いです。 この時期、毎年お隣さんから“かぼす”をいただきます(^｡^) 九州にペンフレンドさんがいて、送って頂くのだそうで、我が家にもおすそ分け〜♪ まずは、絞ってハイボールに！ 残りで息子と2人でジャムを作りました(^^)v まずは、半分に切ります。 スプーンで種を取ってから、果肉を取り出して、果汁を絞ります。 残った薄皮を取り、種と一緒に片手鍋へ。 ひたひたになる位の水を入れて、中火で煮る。 沸騰したら弱火で15分煮て、ザルでこして、汁を冷ます。 皮は薄く切り、沸騰したお湯に入れて3分茹でて水気を切る。 これを３回繰り返し、その後10分程水にさらす。 果肉・果汁… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsiawasenisite.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F28%2F224415" title="かぼすジャム作りました - たんトントン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://public.muragon.com/gu6d20qt/ey1dvszo.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-28 22:44:15 rich https://siawasenisite.hatenablog.com/entry/2025/09/28/224415 1.0 100%