silvergardens https://blog.hatena.ne.jp/silvergardens/ ねこぼんのう　ねこのめんまは猫じゃない https://silvergardens.hatenablog.com/ 食、フード、利き味 えー、去年は作ろうと思ってむかご（ご存じない方のために。 山芋のつるにできる丸い小さな山芋の種みたいなもので、 山芋と同じ味がします。）を大切に保存しすぎて縮むまで おいてしまったため、作れなかったむかご飯。 中に埋もれてる部分が多くて、見た目しょぼすぎですが、 少しの塩と炊き込むとほんとにホクホクしてとても美味しい。 豆ご飯のグリーンピースよりは癖がないので、食べやすいということもいえます。 あと1回ぶんくらいは、むかごがあるから楽しみです。 ちなみに、なんとはなしに「むかごご飯」とかいうんではなく「むかごめし」というほうが 美味しそうに聞こえるのです（個人的に）。 「めし」この響きよ。うむ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsilvergardens.hatenablog.com%2Fentry%2Fba654b7ce46cbde09bb5cf722135cd7c" title="むかごめしとめんまとミンミンと食べ物の話。 - ねこぼんのう　ねこのめんまは猫じゃない" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/silvergardens/20251022/20251022004044.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-24 12:17:55 rich https://silvergardens.hatenablog.com/entry/ba654b7ce46cbde09bb5cf722135cd7c 1.0 100%