silvergardens https://blog.hatena.ne.jp/silvergardens/ ねこぼんのう　ねこのめんまは猫じゃない https://silvergardens.hatenablog.com/ 食、フード、利き味 Kitcatさんから、ゆずみそをいただきました。 今回のものはお砂糖を甘酒に全面置き換えしているそうです。 でも、ちゃんと甘みがあって、甘酒でこんなに 甘くなるんだなーってびっくり。 こうじかな？の粒もアクセントになってて美味しいです。 一つ覚えだけど、ゆずみそといえば大根。 大根としめじを蒸してそれにあわせました。 野菜とか、白身の魚とか、鶏肉、豚肉なんかにもあいそうです。 Kitcatさん、ありがとう。 さて、今日のめんまは．．． 「僕、ことりちゃん。」 あれ？なにを持ってるの？ 「今日の僕は、ことりちゃんのおかあさん。」 あっ！ピヨピヨ鳴くことりちゃんを、 母鳥のようにあっためて？？？ま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsilvergardens.hatenablog.com%2Fentry%2Fcebc5f7d1098ec23c0e80f799be6e186" title="柚子味噌と、ことりなめんま。 - ねこぼんのう　ねこのめんまは猫じゃない" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/silvergardens/20251022/20251022002627.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-20 12:15:05 rich https://silvergardens.hatenablog.com/entry/cebc5f7d1098ec23c0e80f799be6e186 1.0 100%