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  <blog_title>新simmel20の日記</blog_title>
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  <description>再度送っていただいた、蕎麦打ち達人のI氏の年越しそばを解凍準備中。愉しみ。 ◆この秋も知己のI氏から、北海道幌加内町産の新そば粉キタワセソバ（石臼碾き）を使って打った、蕎麦が届けられた。嬉しい限り。明日の昼にでもざるそばで食べてみたいもの。元メガバンク東京支店長であったI氏は、さいたま市大宮で蕎麦打ちの講師を務めている。かつて湯島の某蕎麦屋の職人とともに蕎麦打ちを修業した腕前は、一流である。愉しみ。（2016年10/1ブログ記「新そば粉キタワセソバの蕎麦が届く」）</description>
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  <published>2016-12-31 16:35:31</published>
  <title>年越しそば</title>
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