writer_me https://blog.hatena.ne.jp/writer_me/ ゆるサステナブルな旅と暮らし https://simple-life-journey.hatenablog.com/ ライターのお仕事 エリア情報 京都・大阪 にほんグルメ グルメ・おでかけ・イベント情報など、関西の情報満載の女性向けメディア「Pretty Online」で取材記事を書きました。 「“ダシ×カレー”というコンセプトが決まったから、京都に出店したんです」と、今回お話を伺った広報担当の片桐さん。 母体はなんとホテル！その支配人の個人的なカレー偏愛からはじまった、スパイスカレー専門店が「和とcurry しらべ」だそう。 約10種類のスパイスに、負けない深みのあるダシを融合した新感覚カレーは、オープン以来さまざまなメディアにも取り上げられています。 なるほどダシ文化の根強い京都だからこそ、より人々を魅了し受け入れられているのかもしれませんね。 「さらり」と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsimple-life-journey.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F22%2F231444" title="【閉店】「PrettyOnline」カレー通も唸る！川端二条の「和とcurry しらべ」で、ダシの効いたスパイスカレーに舌鼓【お仕事忘備録】 - ゆるサステナブルな旅と暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/miaE/20191022/20191022230127.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-22 23:14:44 rich https://simple-life-journey.hatenablog.com/entry/2019/10/22/231444 1.0 100%