writer_me https://blog.hatena.ne.jp/writer_me/ ゆるサステナブルな旅と暮らし https://simple-life-journey.hatenablog.com/ ライターのお仕事 プラントベース 自然に沿った暮らし 食 グルメ・おでかけ・イベント情報など、関西の情報満載の女性向けメディア「Pretty Online」でライフスタイルコラムを書きました。 皆さんは、この写真のルビー色の野菜をご存じですか。 海外ではデリなどで見かけることも多く、「ボルシチ」のイメージを持っている人もいるかもしれませんね。 この野菜の名前は「ビーツ」。奇跡の野菜とも「飲む点滴」とも言われるほど、栄養価の高さが特徴なのです。 ただこのビーツ、とてつもなく固い！そして調理中も色がどんどん滲み出てくる！ いったいどうやって食べるのか…。レシピを調べてみると、ミキサーやブレンダーを使ったものが多く、それらを持っていない私は少し困りました。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsimple-life-journey.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F10%2F11%2Fprettyonline" title="「PrettyOnline」奇跡の野菜⁉ 鮮烈なルビー色「ビーツ」、ミキサーいらずの簡単レシピ3つ - ゆるサステナブルな旅と暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/miaE/20201011/20201011174624.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-10 22:00:00 rich https://simple-life-journey.hatenablog.com/entry/2020/10/11/prettyonline 1.0 100%