writer_me https://blog.hatena.ne.jp/writer_me/ ゆるサステナブルな旅と暮らし https://simple-life-journey.hatenablog.com/ ライターのお仕事 食 プラントベース セルフケア 自然に沿った暮らし 「新しいキレイ、新しい自分と出会う旅へ」をコンセプトとした、旅×キレイをテーマにしたメディア「KIREI NOTE」で書きました。 今回はぬか漬けを取り入れるヒントを書きました。 今までならハードルが高い印象のあるぬか漬けですが、最近では質が高く簡単にはじめられる熟成ぬか床もたくさん販売されています。 今回は2種類を試しましたが、ほかにも気になるぬか床がたくさん！ 生産者さんのこだわりやコンセプトを読んで、ぜひ共感できる・応援したいお店のぬか床に出会ってくださいね。 ＊ さらに私が、ぬか漬けをおすすめしたい理由があって…。 日本という国は、水にも土にも食品にもありとあらゆる人工的な毒（と呼ばれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsimple-life-journey.hatenablog.com%2Fentry%2Frice-bran-pickles" title="「KIREI NOTE」腸活フード！ぬか漬けを取り入れて日々をもっとヘルシーに - ゆるサステナブルな旅と暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/miaE/20230301/20230301114511.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-01 12:10:49 rich https://simple-life-journey.hatenablog.com/entry/rice-bran-pickles 1.0 100%