sin-masa https://blog.hatena.ne.jp/sin-masa/ 老いの途中で…（Part 2） https://sin-masa.hatenablog.jp/ 食べ物 11月26日に仕込んだ2回目の干し柿は、天候に恵まれたのと少し小ぶりだったので、第1回目が少し硬めに仕上がったこともあるので、少し早いかなあと思いながらも昨日試食してみると。見事に出来上がっていたので、取り込みました。 今回は、柔らかさも色も申し分ない仕上がりで大満足。 もう1回は仕込みたいと思っていたのですが、昨日天満市場に買い物に行った時には、渋柿が見当たらず、今年は無理かと思っていた所、今日出かけた時に小さな果物屋で渋柿を見つけました。 いつものあたご柿ではなく、かなり小型の大和渋柿という名前でしたが、8つ300円という値段なので、2パックを購入。 帰宅後、例によって二人の共同作業で、ツ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsin-masa.hatenablog.jp%2Fentry%2F7bf547e42abcbb358c533135e2e8e328" title="干し柿　2回目完了と、3回目仕込み - 老いの途中で…（Part 2）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sin-masa/20250724/20250724202824.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-05 19:06:50 rich https://sin-masa.hatenablog.jp/entry/7bf547e42abcbb358c533135e2e8e328 1.0 100%