sin-masa https://blog.hatena.ne.jp/sin-masa/ 老いの途中で…（Part 2） https://sin-masa.hatenablog.jp/ 自宅の様子（ベランダ／室内園芸） 先日戎さんにお参りした帰路にキンカンを買っていたのですが、昨日午後から時間ができたのでジャムを作りました。 もう10年以上も続いている我が家の恒例行事で、毎朝食べているヨーグルトにこのキンカンジャムを混ぜると、絶妙の美味しさで、冬場には欠かせない食品です。 ツレアイが残してくれたレシピ・ノートを見ながらの作業ですが、キンカンのヘタや種を除去したり、結構手間は掛かります。 昨日仕込んでおいたものを、今日ミキサーにかけて無事完成しましたが、キンカンが少なかったので、今回は子供達や知人に届ける分だけしかなく、私の分はもう一度キンカンを買ってくることになりました。 家にはまだブルーベリージャムが残って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsin-masa.hatenablog.jp%2Fentry%2Fa5b9992a2dfeb6fac5b9bb05626959c5" title="キンカンジャム作リ - 老いの途中で…（Part 2）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sin-masa/20250725/20250725204034.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-15 19:03:16 rich https://sin-masa.hatenablog.jp/entry/a5b9992a2dfeb6fac5b9bb05626959c5 1.0 100%