sinianinarimasite https://blog.hatena.ne.jp/sinianinarimasite/ ６０歳になりましての日記 https://sinianinarimasite.hatenablog.com/ 生活 老後 カリフラワーとポテトのグラタン作りました。カリフラワーは３分ほど茹でた。オーブンの追び火で柔らかくなるのでこの位がちょうどいい。 ポテトは皮を向きスライスしてレンジでチン。玉ねぎ、ベーコン炒めてからカリフラワー投入し（塩コショウ忘れなく）耐熱皿に並べて、ホワイトソースとチーズをかけて焼く。 私はホワイトソースをレンジで作っちゃう。【作り方】・小麦粉、バター各３０グラムを耐熱ボウルに入れ、600ｗ1分でレンジチン。だまにならないようにホイッパーで素早くかき回せるとクリーム状になる。・400ｍｌの牛乳を少しずつ投入、ホイッパーで混ぜる。・そしてレンジに入れ600ｗで6分。この時２～３回取り出してま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsinianinarimasite.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F11%2F28%2F080101" title="カリフアワーとポテトのグラタン作った - ６０歳になりましての日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sinianinarimasite/20241128/20241128070654.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-28 08:01:01 rich https://sinianinarimasite.hatenablog.com/entry/2024/11/28/080101 1.0 100%