sinn156 https://blog.hatena.ne.jp/sinn156/ 実観 https://sinn.hatenablog.com/ 食べ物 おうちカレーは、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、肉の四天王は 絶対はずせないイメージですが、 案外、そとカレーって、玉ねぎと肉だけなんですよね。 最近は、おうちカレーも、そとカレーの波が押し寄せ、 昔とは、考え方も変わって来ました。 特に、おもうのが、 市販ルウのブレンドは邪道 メッセンジャーの黒田くんが力説しているのを 聞いて、僕も完全に目覚めました。 いつからか、ルウって、色々混ぜれば混ぜるほどおいしいなんて 先入観に縛られてきたかな。 香辛料の「数」が多い＝正義というのは、どうなのかと。 市販ルウは、そのタイトルで、勝負しているんだから、 混ぜたらバランス等、台無しになるんじゃないかと。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsinn.hatenablog.com%2Fentry%2F48364013" title="ひき肉と玉ねぎで作る　キーマカレー - 実観" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sinn156/20190812/20190812045336.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-10-22 14:24:27 rich https://sinn.hatenablog.com/entry/48364013 1.0 100%