m-at https://blog.hatena.ne.jp/m-at/ Site.M from 新所沢 https://site-m.hateblo.jp/ 所沢 誕生日も近いという事で今日の夜は所沢の鉄板焼の店「さくら」に行ってきました。 誕生日のお祝いという事でちょっと奮発して極（きわみ）コースとアラカルトでホタテのバター焼き、モエ・シャンドンを頼んでみました。 前菜のキッシュもおいしかったんですけど、ホタテのバター焼きがまた絶品。 すごく柔らかくてぷりぷりしてます。 盛りつけもホタテの貝を皿にしてその下にウォッカ？をたらして火をつけて出てくるので、冷めにくいようになっているなど凝ってます。 生ハムのサラダもサラダもさることながら生ハムもいい味出しててうまいのなんの。 そして口直しに出てきた豆腐も豆乳っぽさが強くてうまいです。 カウンター席だったので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsite-m.hateblo.jp%2Fentry%2F2008%2F03%2F29%2F235524" title="さくら＠所沢 - Site.M from 新所沢" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-29 23:55:24 rich https://site-m.hateblo.jp/entry/2008/03/29/235524 1.0 100%