SK12004 https://blog.hatena.ne.jp/SK12004/ スパイスで節約と投信生活 https://sk12004-blog.com/ カレー 節約 スパイスカレーを作りながら、 簡単な自炊で家計管理をやりくりしてます。 今日はサツマイモと赤大根でスパイスカレー。 野菜の直売所で購入した材料。 傷物や不揃いの品はお得に手に入る。 小さなサツマイモは少量づつ使えて便利。 赤大根とサツマイモを炒める。鍋への固着防止のため、水を入れながら炒める。 スパイスカレー粉とクミンパウダーを入れる。 ギャバンのクミンパウダーが多量に余っていたので、多めに使う。 スパイスのいい香りが広がる。 次に地元産豚小間切れを入れる。 少量でカレーの味を支配するうまみ成分がすごい。 味付けは塩少々と味噌でまとめました。 使った塩はこちら。結晶の一粒一粒に製塩の伝統技術を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsk12004-blog.com%2Fentry%2F2026%2F02%2F28%2F165824" title="本日のスパイス料理『赤大根とサツマイモのスパイスカレー』 - スパイスで節約と投信生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/SK12004/20260228/20260228164541.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-28 16:58:24 rich https://sk12004-blog.com/entry/2026/02/28/165824 1.0 100%