skicco https://blog.hatena.ne.jp/skicco/ SKiCCO REPORT https://skicco.hateblo.jp/ misc column 私が新潟でコンビニの店長をやっていた'90年代、業界全体で、客単価の減少に頭を悩ませていた時期があった。 当時のコンビニが想定していた客層はズバリ独身男性。それも学生や働き盛りが主で、少子高齢化にともない、今後客数が減少することは明らかだった。スーパーも深夜営業を始めるなど競合も増え、売上高前年割れもめずらしくない状況になりつつあった。 そこで、チェーン本部が打ち出したのが、客単価の向上だった。 売上＝客単価×客数。小売業は店に根っこが生えてるため、自らお客さんを「狩り」に行くことができない。だから、客数が減ったら客単価を上げよう、という単純な発送だった。品質さえ良ければ高くても売れると豪語し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fskicco.hateblo.jp%2Fentry%2F20120118%2Fp1" title="客数が増えないから客単価上げようとするのは愚の骨頂 - SKiCCO REPORT" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-18 00:00:00 rich https://skicco.hateblo.jp/entry/20120118/p1 1.0 100%