shounen-m https://blog.hatena.ne.jp/shounen-m/ 空の色、ソーダの色 https://skyblue-soda.hatenablog.jp/ 料理 ＜材料＞ 豚バラブロック お好みで。今回は2つで合計約800g ごぼう 1本 長ネギの青い部分 1本分 しょうが 1かけ にんにく 1かけ お好みでゆで卵、じゃがいも等 茅乃舎だし 1パック 酒 1カップ 水 4カップ しょうゆ 50cc 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 豚肉はフライパンで焼き目をつける。 油はひかなくても大丈夫。 焼き目がついたら圧力鍋に入れて、酒1カップとあらかじめ取っておいただし汁(4カップ分)、長ネギの青い部分、半分に切ったにんにく、しょうがを入れて、ふたをして火にかける。 蒸気が出始めたら弱火にして15～20分。 火にかけてる間にごぼうの泥を落とし、じゃがいもの皮を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fskyblue-soda.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F04%2F17%2F182725" title="2016/4/17　豚の角煮 - 空の色、ソーダの色" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-17 18:27:25 rich https://skyblue-soda.hatenablog.jp/entry/2016/04/17/182725 1.0 100%