slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀の名物・グルメ・郷土料理 滋賀県と東京を基軸に近江牛の振興発展に取り組む「近江肉牛協会」（近江八幡市長光寺町・正田忠一会長）が今年で設立から７０年を迎えた。 同協会では、今月末まで会員事業者の店舗などで「協会設立７０周年記念近江牛フェア」を開催する。会員らは「より多くの人においしい近江牛を食べてもらい、滋賀の魅力を知ってもらうことに尽くしていきたい」と意気込んでいる。 近江肉牛協会は、終戦後の１９５１年、「戦時中に流通が途絶えた近江牛を復興させよう」と滋賀県内の家畜商１２件と販売業者６件、東京の販売業者１６件で設立した。 全国で初めての「牛肉を地域ブランドとする」ための団体で、初代会長には当時の服部岩吉・滋賀県知事が就… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2F07474e6c9a4b124980b15cacdf3fc43c" title="「近江牛」のおいしさを後世に　近江肉牛協会設立70周年 - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927152052.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-06 09:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/07474e6c9a4b124980b15cacdf3fc43c 1.0 100%